食品药品检测技术标准（食品药品检测技术标准最新版）

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本文目录一览：

• 1、我国药品质量标准是什么
• 2、FDA标准指的是什么?
• 3、食品水分的测定方法有哪些?

我国药品质量标准是什么

1、该国家现行的药品质量标准是《中国药典》。《中国药典》是一部全面、系统地规范药品研制、生产、流通、使用等方面的国家药品标准，是药品监管的重要依据。

2、药品质量验证内容有：准确度、精密度（包括重复性、中间精密度和重现性）、专属性、检测限、定量限、线性、范围和耐用性。法律依据：《中华人民共和国药品管理法》 第二十八条 药品应当符合国家药品标准。

3、药品标准是根据药物自身的性质、来源与制备工艺、储存等各个环节制定的，用以检测其药品质量是否达到标准规定。国家药品标准主要由《中国药典》、部（局）颁标准、注册标准组成。

FDA标准指的是什么?

FDA是美国食品和药物管理局（Food and Drug Administration）的简称 ，是美国***在健康与人类服务部 （DHHS） 和公共卫生部 （PHS） 中设立的执行机构之一。

FDA：美国食品药品安全法规。 FDA介绍： 美国食品和药品管理局（FDA）负责监管食品接触材料，此类材料必须经过检测，确保达到食品接触安全标准。

FDA是Food and Drug Administration（美国食品和药品管理局）的简称。

食品水分的测定方法有哪些?

1、《食品中水分的测定》即GB/T 5003-2016，是关于食品中水分测试的标准、规定。食品中水分的测定的方法有直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔·费休法等。其中卡尔·费休法适用于水分含量大于0x10-3g/100g的样品。

2、食品中水分含量的测定可以用直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔·费休法。

3、食品中水分的测定方法，包括以下几种：常压干燥法；蒸馏法；真空干燥法；MOSYE在线微波水分仪。前三种用于实验室样品水分测定。最后一种主要用于生产过程中水分在线实时连续测定，可以得出食品中水分含量的变化值。

4、如果是在线加测，在线测定被定义为生长线上实时的检测。主要的方法有两种：近红外测量法和微波测量法。其原理都是利用电磁波同水分之间的能量转换关系来进行测量的方法。德国默斯测MOSYE，专业从事水分在线测量。

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