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认真做好公司产品微生物检验和记录工作;负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;做好仪器的维护保养工作;每日下班后负责水电安全;完成上级交办的其他工作。
负责产品保质期实验工作;负责检验仪器保养及内外效验工作;化学品的管理及药品、试剂的配置;实验后对工器具、实验室卫生的整理;熟悉本岗位技术标准和质量作业文件,严格执行操作规程和检验规范。
食品质量检验员应具有高中以上学历,具有专业知识、质量技术和监管法律法规知识。在参加食品质量检测前,必须通过培训和考试,并取得工作证书。
1、食品检验员的岗位职责1 职责 认真做好公司产品微生物检验和记录工作;负责实验室卫生工作,保持实验室洁净;做好仪器的维护保养工作;每日下班后负责水电安全;完成上级交办的其他工作。
2、餐饮质检员岗位职责1 执行质量管理体系、标准,保障质量管理体系工作、食品安全监测的正常运行。深入车间,检查现行的有关规定和制度的执行情况并给予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作予以纠正。
3、食品、化学或生物专科以上学历;有食品检验员中级证书;具有较强的沟通协调能力,能承担较大压力和挑战。
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