米脂食品检测-米脂车辆检测中心电话

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本文目录一览：

• 1、米脂小米产品特色详述
• 2、米脂小米的功效与作用
• 3、米脂县美食
• 4、陕西省米脂县都有哪些特色美食呢?

米脂小米产品特色详述

1、米脂小米：是陕北黄土高原米脂县的特产，色泽金黄，颗粒***，晶莹明亮，质粘味香，储存数年米质不变。焖成干饭，香甜松软；煮成稀饭，粘糯爽口，清香四溢，饭汤表面有一层明亮的米脂油。

2、米脂位于陕西榆林的黄土高原南部，拥有典型的大陆性半湿润气候，四季分明，光照充足，雨量适中。这样的自然条件非常适合小米的生长，使得米脂小米在口感、营养价值等方面独具特色。米脂小米品种繁多，主要品种有“汾州香”和“榆谷香”。

3、米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产，具有色泽金黄、颗粒***、晶莹明亮的特点。它富含营养，适当补充硒元素，调节人体自我免疫功能，被人们誉为“黄金搭档”食品。榆林山地苹果、马铃薯都是当地的特产，而米脂小米更是榆林的特色产品，有着非常悠久的历史。

4、米脂是陕西省的一个著名产区，拥有悠久的种植历史。这里的土壤富含硒元素，为小米的生长提供了得天独厚的条件。米脂小米色泽金黄，颗粒圆润，口感香甜软糯，营养价值丰富。由于其独特的品质，米脂小米曾荣获国家地理标志产品称号。沁州位于山西省长治市，是一个拥有悠久历史的地区。

5、米脂小米，以“颗粒圆大、色泽金黄、粘糯爽口、清香四溢”著称，用它熬粥轻松熬出米脂油，全是精华。2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“米脂小米”实施农产品地理标志登记保护。2019年12月17日，“米脂小米”入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

米脂小米的功效与作用

米脂小米因富含维生素BB12等，有防止消化不良及口角生疮的功效，防止反胃、呕吐的功效，滋阴养血功效可以使产妇虚寒的体质得到调养，有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。米脂小米因富含维生素BB12等。

⒈ 小米因富含维生素BB12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；⒉ 小米具有防止反胃、呕吐的功效；⒊ 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；⒋ 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

人民米脂油小米880g，源于四川成都的优质米脂小米，其颗粒饱满圆润，色泽金黄，质地硬脆，煮熟后清香四溢，细腻柔滑，易于消化吸收。这款小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有养胃、润肠、通便的功效，是家庭健康饮食的理想选择。人民米脂油小米880g的独特之处在于其口感和营养价值。

小米性味甘、凉，具有和中、益肾、除热、解毒的功效，滋阴养血，调养体虚，减轻皱纹、淡化色斑，富含人体所需维生素BB1蛋白质、脂肪、胡萝卜毒等，还可防止反胃、呕吐，是养胃佳品。

口感上不如米脂小米细腻易消化。 营养价值评估：米脂小米与沁州黄小米均含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养素，对于滋补身体、促进肠胃健康等方面都有积极作用。特别地，米脂小米还含有维生素和多种矿物质，具备滋阴补虚、健脑益智等额外功效，而沁州黄小米则缺乏这些特定的健康益处。

米脂县美食

米脂县的美食有以下几种：米脂驴板肠：用整副驴大肠制作，经过醋水搓洗、清水煮半熟、卤汤炖煮等多道工序，口味麻辣咸嫩，香味浓郁。米脂碗砣：陕西省榆林市米脂县的特产小吃，地道且有名。米脂荞麦饸饹：与羊肉汤搭配风味独特，是米脂县的地道风味面食。

米脂驴板肠：用整副驴大肠做原料，经过精心烹制，口味麻辣咸嫩，香味袭人，是米脂县的一道特色美食。米脂碗砣：陕西省榆林市米脂县的特产小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。米脂荞麦饸饹：与羊肉汤搭配，口味颇佳，是米脂县地道的风味面食之一。

驴板肠：驴板肠是米脂县最具代表性的特色美食之一，被誉为“驴八珍之首”。这道美食以其香烂可口、肥而不腻、麻辣劲爽的特点深受人们喜爱。驴板肠的制作工艺精细，选用优质驴大肠，经过清洗、卤制等多道工序制成，口感绵软滑爽，味道鲜美无比。

陕西省米脂县都有哪些特色美食呢?

驴板肠：驴板肠是米脂县最具代表性的特色美食之一，被誉为“驴八珍之首”。这道美食以其香烂可口、肥而不腻、麻辣劲爽的特点深受人们喜爱。驴板肠的制作工艺精细，选用优质驴大肠，经过清洗、卤制等多道工序制成，口感绵软滑爽，味道鲜美无比。

米脂碗砣：陕西省榆林市米脂县的特产小吃，地道且有名。米脂荞麦饸饹：与羊肉汤搭配风味独特，是米脂县的地道风味面食。米脂果馅：一种有馅的饼，馅用陕北滩枣制成，皮酥内甜，枣香宜人。米脂钱钱饭：用黑豆或黄豆制成“钱钱”，与小米一同煮熟，营养丰富。

米脂县的美食有以下几种：米脂驴板肠：用整副驴大肠做原料，经过精心烹制，口味麻辣咸嫩，香味袭人，是米脂县的一道特色美食。米脂碗砣：陕西省榆林市米脂县的特产小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。米脂荞麦饸饹：与羊肉汤搭配，口味颇佳，是米脂县地道的风味面食之一。

米脂特色小吃街 在米脂县城内，有一条特色小吃街，这里汇集了各种地道的陕西小吃，如凉皮、肉夹馍、酸汤水饺、镜糕等。小吃街上的店铺多是老字号，价格实惠，味道正宗，是体验当地风味小吃的好去处。老孙家凉皮店 凉皮是陕西的特色小吃之一，而老孙家凉皮店则是米脂县内非常有名的一家凉皮店。

米脂碗砣：是陕西省榆林市米脂县的特产，碗砣是一种陕西小吃，米脂县的碗砣是最地道、最有名的。米脂荞麦饸饹：与羊肉汤搭配，珠联壁合，口味颇佳，最能体现其独特风味，故有“荞面饸饹羊腥汤”之说，为米脂县地道风味面食。

腊排骨的最大特点是不腻不柴，而且肉质很有弹性，是米脂美食中不可错过的经典之一。米脂的美食令人垂涎欲滴。这里的美食不仅充分展示了陕西传统美食的特色和地方文化的独特之处，也为游客呈现了一种全新的体验。每一口米脂美食似乎都融入了米脂深厚的历史和文化内涵，展现了米脂人的精神内涵和生活方式。

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