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糖类中还原糖(例葡萄糖、果糖、麦芽糖等)可用斐林试剂检测。先准备组织样液,再准备0·1g/ml的氢氧化钠溶液、0.05g/ml硫酸铜溶液。方法步骤:(1)取2ml组织样液加入1支洁净的试管。
因此,可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应,检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。
蛋白质实验 实验原理:牛奶中富含酶、磷蛋白等蛋白质,其中肽链中的-CO-NH-能在NaOH溶液中与CuS04稀溶液(1%)产生紫色,因而证明蛋白质存在。实验过程:①取2支试管,编号。
④观察在低倍镜下寻找花生子叶薄片的最薄处,移到视野中央,将影像调节清楚后换高倍镜观察。在视野中可以清晰地看到被染成橘***的脂肪颗粒。(6)蛋白质的检测和观察 ①向试管内注入待测组织样液2 mL。
糖类中还原糖(例葡萄糖、果糖、麦芽糖等)可用斐林试剂检测。先准备组织样液,再准备0·1g/ml的氢氧化钠溶液、0.05g/ml硫酸铜溶液。方法步骤:(1)取2ml组织样液加入1支洁净的试管。
g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mL CuSO4溶液(3-4滴)使用:分开使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。脂肪的鉴定:脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘***。
向试管内注入2ml待测组织样液。向试管内注入双缩脲试剂A液1ml,摇匀。向试管内注入双缩脲试剂B液4滴,摇匀。观察试管中出现的颜色变化。现象:还原糖:试管中出现砖红色沉淀。
实验目的:检测生物组织中的糖类,脂肪,蛋白质的存在。实验原理:糖类,脂肪,蛋白质遇特定溶液变色。实验步骤:准备足够分量的生物组织样液。实验1(糖类)(1)向试管内注入2ML待测组织样液。
脂肪检验用的是。苏丹III染色3分钟(或苏丹IV染色+分钟)。[br/]检验方法为:1向待测组织样液中滴加3滴苏丹III染叶[br/]2制作子叶临时切片,用显微镜观察子叶细胞的着***况。
检测脂肪用什么试剂,多是指在体外进行脂肪检测所用试剂的类型。脂肪检查可使用苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液,由于脂肪与苏丹染液有较强的亲和力,苏丹Ⅲ染液遇到脂肪后可变为橘***,苏丹Ⅳ染液遇到脂肪后可变为红色。
用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 步骤:1:首先取一粒浸泡过的花生***,右手持刀片,将子叶削去一片,形成一个平面。用滴管在花生子叶薄片上滴上几滴苏丹3染液,染色两到三分钟。
牛奶脂肪的测定 (罗紫一哥特里法) 实验原理: 利用氨一乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜,使非脂成分溶解于氨—乙醇溶液中,而脂肪游离出来,再用乙醚一石油醚提取出脂肪,蒸馏去除溶剂后,残留物即为乳脂肪。
实验原理:糖类,脂肪,蛋白质遇特定溶液变色。实验步骤:准备足够分量的生物组织样液。实验1(糖类)(1)向试管内注入2ML待测组织样液。
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