***中脂肪用什么化学药品检测（***中的脂肪转化为糖的过程）

本篇文章给大家谈谈种子中脂肪用什么化学药品检测，以及***中的脂肪转化为糖的过程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、植物种子贮藏蛋白质和脂肪分别用什么染色方法识别
• 2、如何检测种子中是否有脂肪?
• 3、怎样设计一个实验,证明种子中含有水、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪?

植物***贮藏蛋白质和脂肪分别用什么染色方法识别

将***用火烤一下，用纸压烤过的***，纸上有油印，证明***中有脂肪。

脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘***（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生紫色反应。淀粉遇碘变蓝色。因此，可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。

溶解度为0.15%）；脂肪和苏丹Ⅲ染液有比较强的亲和力，苏丹Ⅲ遇脂肪变橘***（即萃取原理）。苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ干粉0.1g，95%酒精10 ml，过滤后再加入10 ml甘油。

脂肪的鉴定：方法一：向待测组织样液中滴加3滴苏丹三染液，观察样液被染色的情况。方法二：制作子叶临时装片，用显微镜观察子叶细胞的着***况（以花生为例）取材——取一粒浸泡过的花生***，去掉种皮。

如何检测***中是否有脂肪?

将***用火烤一下，用纸压烤过的***，纸上有油印，证明***中有脂肪。

观察。在地倍显微镜寻找花生子叶的最薄处，将这些部分移至视野中央。（先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察。）得出结论。（可观察到细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘***.。

．残余法测定油料作物***中的粗脂肪含量，是用低沸点有机溶剂（乙醚或石油醚）回流抽提，除去样品中的粗脂肪，以样品与残渣重量之差，来计算粗脂肪含量。

这个是多个实验， 首先取少量***（大约30克）进行粉碎，放于烧瓶中地部用油浴锅加热，上部冷却出现水珠，证明有水。粉碎部分用水溶解，用碘试剂检测变蓝，证明有淀粉，用氯仿溶解，并蒸馏出脂肪。

索氏提取法，又名连续提取法、索氏抽提法，是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法，用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的***和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。

怎样设计一个实验,证明***中含有水、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪?

这个是多个实验， 首先取少量***（大约30克）进行粉碎，放于烧瓶中地部用油浴锅加热，上部冷却出现水珠，证明有水。粉碎部分用水溶解，用碘试剂检测变蓝，证明有淀粉，用氯仿溶解，并蒸馏出脂肪。

最后，教师向学生解释灰分就是无机物，从而得出***中含有有机物和无机盐的结论。 （三）探究小麦***含有淀粉和蛋白质的实验 小麦***的胚乳内含有大量的淀粉，并含有蛋白质和脂类等有机物质。本实验主要证明淀粉是小麦***的主要有机成分。

明确无机物和有机物的概念。 通过对***成分的分析，了解***内贮存着大量有机物，是胚进行发育所必需的营养物质。 手段：以学生探究实验并分析结果的方式为主的教学方法。

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